吃蘑菇腹瀉是怎么回事

蘑菇是一種菌類(lèi)的蔬菜，菌類(lèi)的食材引起腹瀉的原因主要有兩種：一是清洗不干凈，菌類(lèi)本身無(wú)特別之處，但是若清洗不干凈，則會(huì)造成明顯的感染進(jìn)而發(fā)生腸炎，導(dǎo)致腹瀉；二與患者的體質(zhì)有關(guān)，過(guò)敏性體質(zhì)的患者對(duì)菌類(lèi)的成分產(chǎn)生了過(guò)敏反應(yīng)，則胃腸道也會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，進(jìn)而會(huì)引起充血、水腫的癥狀...