兒童健康減肥餐食譜

飲食營(yíng)養(yǎng)直接影響兒童的體能與智能發(fā)育，兒童減肥要保證一日三餐攝入均衡營(yíng)養(yǎng)，才能為孩子健康生長(zhǎng)發(fā)育提供保障。下面看看專家推薦的兒童健康減肥餐食譜。

兒童減肥食譜之早餐

1.牛奶蛋羹

牛奶200ML，雞蛋1個(gè)，白糖適量。雞蛋，牛奶，白糖共調(diào)勻，隔水用慢火燉熟，便可食用。牛奶放入鍋里，加雞蛋，慢火煮至雞蛋熟，以白糖調(diào)味，便可食用。

2.栗子糊

將栗子研磨成粉末，在栗子粉中適量加水及糖，或加入適量米粒煮成稀糊狀即可。

3.三豆粥

取綠豆、黑豆和赤豆適量，加適量米粒洗凈后同煮，煮爛后加入甜味或咸味便成。

兒童減肥食譜之午餐

1.豬肝泥

做法：豬肝洗凈備用。用湯匙刮成細(xì)漿。再加少許水蒸約5分鐘即可。

2.魚肉糊

含有豐富的維生素A、D和蛋白質(zhì)，還含有較多的鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。

做法：將魚肉洗凈后，切成2厘米大小的小塊，放入開水鍋內(nèi)，加入精鹽煮熟。除去骨刺和皮，凈魚肉放入碗內(nèi)研碎，再放入鍋內(nèi)加魚湯煮，把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)，煮至糊狀即可。

兒童減肥食譜之晚餐

1.番茄玉米湯

原料：番茄、玉米、小排骨做法：小排骨用沸水煮一下?lián)瞥?，并用冷水將小排沖干凈，放入開水中用小火煮20分鐘。放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。再放入切片的番茄煮軟，加入少許鹽。

2.豬肝蔬菜湯

材料：豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿卜泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量做法：先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿卜泥一起放入鍋里。之后加入適量去油高湯煮熟。最后加入菠菜泥，略煮即可。

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